G5 – ÖSTERREICHISCHE KNÖDELKÜCHE
Mi. 30. Okt. 2024 / 18:00 - 22:00 Uhr
Du kochst dich quer durch Österreichs Knödel-Spezialitäten. Von der Suppeneinlage zur Hauptspeise bis zur Mehlspeise. Eine Kulinarik für jeden Geschmack. Von würzig-pikant bis herzhaft-süss ist alles dabei. Obendrauf gibt es einfache Tipps und Kennertricks. Im Anschluss geniesst ihr gemeinsam ein herzhaft herbstliches Knödel-Menü.
Der Kurs findet in der Schulküche OGW im Neubau statt.
Kurskosten: 95.00 CHF, Materialkosten: 25.00 CHF
Kursleitung: Melitta Neubauer